Para los paladares más exigentes, presentamos nuestro auténtico Ceviche de Concha Negra. Conchas frescas de las costas ecuatorianas, preparadas al instante con la clásica marinada de limón, cebolla, tomate y cilantro. Un sabor intenso y único del Pacífico, ideal para disfrutar frente al mar en Salinas.